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キャベツとくるみのナゲット
父の畑で採れたキャベツで作ったナゲット。
青い葉の部分を刻んで、くるみ、かぼちゃの種、ごま、酒粕などで仕込んだもの。
香ばしい香りがなんとも言えず、おいしい。
添えてあるグリーンは、今日弓削牧場でみつけたラベンダーミント。
ナゲットと一緒にいただくとおいしかった。

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